Sweet Sweden #2
I den anden ende af byen
- og med udsigt til broen og Danmark, byder Malmø på en lomme af nybyg. Små rislende kanaler og eksperimenterende byggeri ligger på ryggen af en en laber havpark beklædt med grafiske trapper i træ.
Lidt længere inde, og klods op af ham her ligger en velkommen nyhed, nemlig Green Matmarknad.
En giga-store fyldt til randen med øko/grønt/delikatesser/kolonial mm. Præsenteret indbydende og innovativt med fyld selv-vaskemiddel, brownbag med dagens ret, blereol med indbygget legehus og selvscan i kassen.
Hvis du tjekker stedet må du også spise lidt, nemlig i den tilhørende restaurant.
De bruger eftersigende de råvarer der alligevel skulle kasseres i butikken.
En varm økologisk frokost med vand, kaffe, salat og brød fås for 75 svenske, i et meget fint set-up.
SweetTip: Kig ind i morgen hvor jeg tipper om to nye/gamle designshops, der er rejsen værd.
Læg en kommentar
5 kommentarer
1 Gitte Christensen ,
Tak for inspirerende inputs til Malmø – jeg får da lyst til en lille tur over sundet.
2 Laura Scheuer Trøstrup ,
Gitte, jeg tænkte faktisk det samme. At det var lige et sted for dig
3 Maria ,
Glæder mig helt til at flytte fra UK til KBH igen, når jeg ser udsigten til at gå på opdagelse i det svenske.
Uhh ville ønske vores Islands brygge så ud som i Sverige (øverste billede) og at vi havde sådan et øko markede…Godt der ik er langt over sundet
Tak for tips og info.
MvH Maria Louisa
4 Laura Scheuer Trøstrup ,
Hej Maria
Jamen, glæd dig, der er ret mange perler på IB, hvorimod Ørestad kunne lære ret så meget af det her kvarter. Og selvtak
Sweets/Laura
5 linda ,
tusind tak, laura. det var lige det grønne tip, jeg manglede til mine utallige malmö-ture. jeg skal faktisk være der i fire dage snart, så det er en oplagt miniudflugt med niece & søster. fantastiske billeder:)